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在最新一期《互鉴文化沙龙》中，北京外国语大学澳大利亚研究中心教授席格伦分享了他对“茶和天下”的深刻洞见。席格伦认为，中国茶文化，乃至整个中国文化，都可以浓缩为一个汉字——“和”。它凝聚了中国人处理人际关系的处世智慧，也深植着人与自然共生的生态智慧。“和”，是对话，是包容，是生生不息的中国智慧。